24fall英国留子必看!英文点餐流程超全攻略~

2024-10-10

马上就要到开学季了,24fall的大家,是不是都在紧锣密鼓地收拾行李、期待着开学呢~

 

 

来英国之后,怎么能不去搓一顿地道的、正经的英国菜?但是,英国餐厅的点单流程是怎样的?餐厅点单时,有什么用语和词汇需要掌握呢?

 

快一起来看看吧!

 

点餐前

 

 

首先,建议大家在英国就餐时,养成提前预定的习惯。除快餐店之外,大部分餐厅都比较推荐预约制,越热门的餐厅、越高峰的节假日时间,更是如此。

 

进门后,先不要直接冲进餐厅找空位,而是最好在门口等待服务生来接待。

 

服务生会询问,"Do you have any reservation?” ,或者“Have you booked your seat?” ,都是在问大家是否有预约。如果有预约的话,可以报上自己的名字,如果没有的话,说No就可以啦。

 

在这里,可以牢记一个句式,那就是“table for x”,对于所有walk-in的情况,大家都可以使用这个句式来询问是否有位置。“Do you have table for x people?”,x在这里代表的就是人数总数~

 

这期间,服务员可能还会问到, “Do you have any allergies?”  ,询问大家的忌口和过敏情况。如果没有过敏源,可以直接回答No,如果有的话,可以告知对方 “I'm allergic to...”

 

点餐中

 

 

英国餐厅,在点餐前,服务员会先来询问要点点什么喝的。一般在落座之后的 5-10分钟,服务员就会先来问问“Can I get you anything to drink?” ,所以建议大家先看看酒单。

 

当然,如果只需要喝水的话,免费的水就是tap water(水龙头直饮水),瓶装的需要付费的水就是still water(气泡水是sparkling water)~

 

点餐全程,只需要使用“Can I have + 菜品名称”就可以丝滑完成点单~注意别一直“ I want this”, “I want that”,虽然服务员可以听懂,但也会显得有一些些没礼貌。

 

服务员可能会询问,希望按照先starters(前菜)后main dishes(主菜)的顺序上菜,还是all together全部一起上,大家可以根据自己的需要来~

 

用餐中

 

 

服务员在用餐的过程中,可能会走过来询问对菜品是否满意,“Is everything fine?”,这个时候其实只需要回答 “It's lovely/amazing/great!”就可以了。

 

有的小伙伴一开始可能也以为,这个时候真的可以说出自己对某某菜不满意,但后来了解后才知道,英国人会觉得这样稍显失礼,还会有吹毛求疵的嫌疑。当然了,如果是菜品不新鲜/严重翻车/有异物的情况,那肯定还是要说的!

 

用餐后

 

 

在英国,如果需要招呼服务生结账买单,可千万不要直接招手喊waiter!一般都需要用眼神示意对方,或者轻轻抬起手暗示对方~

 

用餐结束后,可以询问服务员要来bill账单,“Can I have the bill please?”,过一会,服务员就会拿着pos机过来啦。

 

英国没有小费文化,因此不需要额外给小费。不过在中高档餐厅用餐的话,确实也会收取12.5%左右的服务费(有时会高低浮动)。这些都已经涵盖在bill里了~

 

 

以上就是一些英国用餐的小tips啦~   希望对大家有帮助,祝大家在英国也要吃饭开心哦laugh

 

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